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かりぷトピックス

いも餅づくりを楽しみました

2019年11月19日

今年、施設の畑で育てたじゃがいもが豊作でした。9月に収穫した後、しっかり寝かせた芋を11月18日にいも餅をつくって食しました。

とてもおいしく頂きました。

作業中、いもがメイクイーンなのか男爵なのか話題になりました。ピューレーを使った皮むきもスムーズにすすみ完了しました。いもの品質もよく、おかわりして食べる方もおりました。